「人」也能入藥? 政大歷史系陳秀芬開講奇特明清醫療史

政大文學院院長陳秀芬從學生時期就對中醫充滿興趣,儘管沒走向懸壺濟世之路,卻成為中國古代醫療史的重要學者。
拍攝/林俊孝
 

任教於政大歷史系,同時也是現任政大文學院院長的陳秀芬,從大學時代就學習中醫,除了研究醫理,還會運用針灸、傳統藥方來解決自己與親友的疑難雜症。但歷史終究是最愛,所以後來沒有走上懸壺濟世之路,而是成為研究中國古代醫療史的學者。儘管掌握了正宗而有效的治病術,陳秀芬的研究卻相當「特別」。

「我是一個不耐無聊的人,」陳秀芬笑道:「所以很雜學,甚麼都學,碩論就做了關於明代民間教派的題目。後來博論想研究醫學史,又回去明代,探討當時的醫療現象。」

明朝本就是個很特別的時代,各種奇妙的社會現象、思想、人物和著作精彩紛呈。尤其明代中葉,印刷術大幅進步,五花八門的書籍大量行銷於市,使各種文化迅速發展與傳播。以前的人要學醫,多半拜師隨診,或是家傳之學,在明代卻出現不少看書學會醫術的醫生。

「很多讀書人科舉考不上,就當起作家、書商、塾師、訟師,或由儒轉醫。當時的醫療法不完整,明朝糟糕的皇帝又多,吏治也不好,造成許多醫療糾紛都沒有好好處理。」但陳秀芬認為,混亂的時代固然一片亂象,卻也讓文化得以自由發展。明代出現很多重要的中醫大師和醫學著作,以及各種奇怪的論述,與這種「亂世」的氛圍是有關的。

「亂世是一個turning point,稀奇古怪的事情很多。研究亂世,往往可以回應我們這個時代的困境。」陳秀芬微笑:「我們現在,不也處於亂世之中,不是嗎?」

《本草綱目》記載的「人藥」

在古代,只要是天地間的事物,無不可以入藥,包含人類自己的身體。中國以人體局部為藥的記載,可上溯到漢代以前,歷代也有不少醫書有相關的說法。明末李時珍編著的《本草綱目》,就是最豐富、也具有獨特觀點的一本。

《本草綱目》中的「人藥」,包含:毛髮、指甲、牙齒、器官等,為陳秀芬重要的研究課題。
圖片來源/chatgpt(AI). Prompt: Please illustrate Li Shizhen writing Compendium of Materia Medica, with no visible text on the book. He is surrounded by various medicinal herbs. The image should be in a horizontal, hand-drawn style.

《本草綱目》以豐富的藥草知識體系為後世尊崇,但在陳秀芬眼中,它最精彩處卻是〈人部〉記載的35種「人藥」,她細分為四類:

  • 體外的「身外物」,如:毛髮、頭垢、眼淚、汗、指甲、牙齒等等。
  • 體內的「流出物」,如:口水、大小便、乳汁、月經等排泄物和分泌物。
  • 活人的「身內物」。如:膽、肉、血液、胎盤等等。
  • 死者的「身後物」,即人去世後的遺體。

其中「身內物」是李時珍最不贊成的部分,因為使用活人的身體,是有道德疑慮的。但古人相信「同類相補」,所以有部分醫家認為要治療人,最好的藥物莫過於人的身體。比如有醫書記載,人血有「潤燥」的作用,可以醫治皮肉乾枯;或是被狂犬咬了,可以「刺血熱飲之」。一直到民國初年魯迅的名作〈藥〉還敘述,人們瘋狂似地吃人血饅頭,因為他們深信可以治肺癆。

李時珍對這種取自人體的藥非常不贊成,認為可以取代的藥物這麼多,為甚麼一定要用人血?他還批評食用「人胞」(即胎盤)的風俗。人胞連接嬰兒與媽媽,是營養的來源,所以被認為很有補益。在仙學上人胞有「修煉得道」的象徵,於是更有人認為它能醫治虛損,有起死回生的功效。在明朝,一個人胞價值千錢。

「胎盤相較於其他人藥,其實比較正常,」陳秀芬語出驚人:「過去我媽媽那個年代還在吃。臺灣早年沒健保,窮人沒錢去醫院生產,都去找產婆,以前助產士有很多胎盤出售。小時我媽常幫隔壁阿婆洗胎盤,在水龍頭下洗很久,髒汙很多。胎盤放在大同電鍋裡面燉,聽說吃起來像豬腦,軟軟的。」

為了長生與壯陽,甚麼都敢吃

紅鉛、秋石分別由童女經血、童男尿液提煉成藥,也是過去「人藥」的常見藥材。
圖片來源/chatgpt(AI). Prompt: Please illustrate two traditional Chinese medicinal substances, red lead and qiushi, in a horizontal, hand-drawn style, with no text included in the image.

還有你絕對不會想吃的,就是「秋石」和「紅鉛」。

「秋石」就是將童男的小便提煉成藥。歷代醫書對於人尿的功效記載甚多,如小便能治肺病、血病,有些方家甚至稱人尿為「輪回酒」、「還元湯」,顯然認為它對於身體和修行大有補益。

明代嘉靖、隆慶與萬曆年間,正是帝王與權貴和道教方士熱衷於以人體煉丹的時代。由於上有所好,群臣自然競相進藥獻方。當時有個叫顧可學 (1482年—1560年)的人,竟然因此一路當到禮部尚書的大官。而他的工作,就是專煉秋石給皇帝服用,其他甚麼政務都不用做。

宮廷權貴之外,地方官紳也以此養生、壯陽。譬如:江蘇無錫有個告老還鄉的官員,高齡90卻飲食如常,身體狀態跟壯年一樣,甚至「御女無虛夕」,最後以96歲善終。人們問他長壽之道,他卻不答,據說他的秘方就是服用秋石。

由於人尿可自然排出,直接飲用,無須特別製作,也鮮少傳出「慘忍邪穢」之事,因此不在李時珍批評的範圍內。但「紅鉛」就不同了。

紅鉛就是由女性月經所調製的藥物。由於月經讓人聯想到生命泉源與生殖能力,因此成為補藥。明朝初年即有權貴服用以延年益壽,到晚明,紅鉛甚至成為高價商品,在市面上買賣。

明世宗嘉靖皇帝自幼體弱多病,既怕自己沒有後代,又想成為神仙,於是找來許多方士道士進宮,用秘術修煉紅鉛、秋石,每次招攬的童女竟多達數百人。明穆宗隆慶皇帝,據說亦曾服用紅鉛,以致損害健康,無法上朝。

陳秀芬說:「李時珍認為紅鉛很容易上火,損害陽氣,這些人卻誤信可以壯陽。用火過度,人就會虛,身體承受不了,所以他們不但沒有長命,身體反而更差了。」

「人」與「藥」的界線在哪?

說到底,我們還是要面對一個很嚴重的道德問題:服用人藥,豈非等同於「吃人」?這還是「人」的行為嗎?

李時珍的觀點是,人藥應該少用,其一原因就是不潔(邪穢),如:胎盤、經血等等,也許有療效,卻未必適合所有體質,甚至可能附帶有害身體的不良雜質,是否適合服用?或非用之不可?是值得質疑的。尤其有些人基於「採補」目的,常以威逼、脅迫等方式獲得,或是以不人道的方法擷取活體、毀傷人命,更是不可原諒。

陳秀芬說明:「比如『紅鉛』,有些童女還沒有經血,方士就強迫她們服用藥物來催經,又用一些不好的方法來『採補』,她們後來往往得到嚴重的虛損病。這簡直就是為了療人而殺人。」

李時珍基於「人不吃同類」原則,堅決反對人藥。但遇上急狀況無法謹守時,還是退而求其次,主張「少用」、「熟食看情況」等。
圖片來源/維基百科

至於「身內物」的人藥,李時珍基於「人不吃同類」的原則,堅決反對。他認為有些方士把人骨、人肉、人膽、人血等都稱之為藥,可謂麻木不仁。因此,凡是可為人用、不妨害道德的人藥,李時珍就一一詳載,違反原則的就儘量省略,並加以批判、評斷。要救人,就不能殺人,否則失去人性,醫療就沒有意義了。

儘管「同類不食」是晚明醫家的底線,但在有些緊急狀況下無法謹守時,還是退而求其次,主張「少用」、「生用不食」、「熟食看情況」等。無論如何,就是不能損害活人的性命,這是醫者不可踰越的原則。

了解醫療史,有助於理解人性

雖然這些歷史現象都非常奇特,但陳秀芬說:「我並不是為了獵奇才研究它們的,而是為了瞭解人性,對一些莫名的人類現象有更好的理解。」研究古代醫療史,讓陳秀芬了解到,古人對生命的渴求,急病亂吃藥,或用不道德的方式來治療,跟現代人是一樣的。這些「獵奇」的現象,和醫家的道德論述,值得借古鑑今。

「我不是醫生,我想做的不是純粹醫學,而是將醫療與社會文化史結合起來。我認為現代社會需要對疾病有傳統文化的理解。當我們理解它,就知道要怎樣跟它相處。尤其那些不會好的病,無法治癒怎麼辦?古人有很多這方面的說法,值得參考。」

清朝末年至民國初年,面對西方醫學的衝擊、以及傳統中醫的混亂現象,不斷有人提出中醫迷信,應該廢除。但中醫學依然存在至今,而且盛行不衰,代表當中必有真實的學理和療效,而得到現代人的信任。若能去蕪存菁,中醫學仍然有非常寶貴的醫學知識。

比如現代人罹患的各種一般疾病,甚至許多絕症、癌症、疫病,古人都有豐富的治療經驗,而其藥草、針灸、養生之術等「治血氣」之法,與現代醫學正可以相互補充。

陳秀芬近年來專注於明清的癲狂史,發現現代許多精神疾病,都可以在古代找到例證,只是名詞和理解不同。現代醫學的治療,往往大量依賴藥物,古人則不僅從個人問題入手,還會顧及文化、社會、家族等等外在因素。當代的精神醫學如果能夠跟歷史取經,就會慢慢理解藥物不是萬能,而更重視造成患者罹病的外在成因,找到更合理對待患者的方式。

陳秀芬認為,古人對生命的渴求,導致急病亂吃藥,或以不道德的方式來治療,跟現代是一樣的。而這些「獵奇」現象,和醫家的道德論述,正值得借古鑑今。
拍攝/林俊孝
 

「很多人,包含高級知識份子,在西醫院治不好病時,就會去找秘醫和偏方,」陳秀芬說:「但你如果好好了解中醫學,就會多一種理解疾病的智能,說不定還可以自己研究出更好的治療方式呢。」她認為,我們當醫生的機率很低,卻一定有機會當病人;了解古人的病史、醫理、和醫學倫理,對於現代人肯定有很大的啟發。這是她做研究和人生的真實經驗。

採訪撰稿/梁偉賢
編輯/林俊孝
攝影/林俊孝、W. Xiang

研究來源
陳秀芬(2013)。明清的巫醫關係與儀式醫療之研究。國科會研究計畫。
陳秀芬(2006)。晚明的養生文化與文人生活──關於身體史的考察。國科會研究計畫。
陳秀芬(2005)。養生與養身──晚明日常生活的起居、攝生與衛生。國科會研究計畫。